Plat japonais aux noix de cajou
Plat
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
( pour trois personnes )
300 g de riz
4 tranches de viandes de boeuf
5 c.à. s de sauce de soja
4 c à. s de miel
1 gousse d ail
1 oeuf par assiette
Quelques noix de cajou
Préparation:
Couper la viande de boeuf en lamelle. La faire revenir dans une poêle avec un petit peu d huile.
Couper là gousse d ail en petits morceaux et ajouter le miel et la sauce de soja mélanger le tout avec la viande mettre de côté.
Cuire le riz selon le mode d emploi de la boîte.
Dans une poêle faire les oeufs au plat.
Pour la présentation mettre le riz cuit dans un petit bol que vous retournerez dans l assiette positionner un oeuf sur le plat dessus le riz ajouter des brisures de cajou puis placer la viande autour du riz.
Très bon lorsque le jaune d oeuf est coulant sur le riz.
Couper là gousse d ail en petits morceaux et ajouter le miel et la sauce de soja mélanger le tout avec la viande mettre de côté.
Cuire le riz selon le mode d emploi de la boîte.
Dans une poêle faire les oeufs au plat.
Pour la présentation mettre le riz cuit dans un petit bol que vous retournerez dans l assiette positionner un oeuf sur le plat dessus le riz ajouter des brisures de cajou puis placer la viande autour du riz.
Très bon lorsque le jaune d oeuf est coulant sur le riz.
Mots-clés: Plat japonais
Une portion (env. 120 g) :
Calories 380 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 72,8 g
Lipides 3,6 g
Publié par les p'tites recettes de liline
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