Recette halottes sans oeufs
Recette de halottes sans oeufs (pain brioché)
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg farine 2 Cs levure boulangère sèche 4 Cs sucre poudre 3. 5 Gobelets eau tiède 1 Cs sel 1/2 Verre d'huile neutre
Préparation:
- Step 1Tamisez la farine et faire un puits.
- Step 2Dans le puis, mettre la levure, le sucre et l'eau. Recouvrir de farine. (Attendre que la levure fasse des bulles)
- Step 3Mettre le sel, l'huile et pétrir 5 bonnes minutes.
- Step 4Faire une boule, mettre un peu d'huile dessus puis recouvrir d'un film plastique. Laisser reposer. Lorsque la pâte a doubler de volume, dégazer et faire des boules.
- Step 5Faire les tresses et mettre du jaune d’œuf puis enfourner 210 degrés 20 minutes.
- Lien vers la recette: https://lilygourmandises.com/recipes/recette-3-des-halottes-sans-oeufs/
Une portion (env. 290 g) :
Calories 1076 kcal
Protéines 31,8 g
Glucides 182,4 g
Lipides 17,4 g
Publié par lilygourmandises
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