Calamar a la sauce tomate
Une recette de plat facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine
6 Commentaires
116 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Lamelles de calamars20 cl de coulis de tomate20 cl de vin blanc sec1 cuillère a café de curcuma1 cuillère a soupe de fenouil en poudre4 ailspersilriz basmati
Préparation:
Dans le fond d'une sauteuse faire suer les ails dans un peu d'huile ajouter les lamelles, de calamar couper en morceaux et le curcuma et le fenouil.
Déglacer au vin blanc et laisser cuire 15 min à feu doux a couvert.
Aouté le coulis de tomate et laisser mijoter 20 min.
Servi avec du riz basmati cuit, parsemer de persil.
Mots-clés: Calamar a la sauce tomate
Une portion (env. 170 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 18,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Merci !
6 commentaires
marie-jo
top tes calamars moi je les relèvent un peu avec du piment d’Espelette biz
Bjm91
Trop bonne comme recette
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous
Oui on a de la chance c'est vrai en plus quand c'est frais,,,, Hélène il faut quand meme que sa cuise un moment pour que sa soit tendre,,,, bisoussss
motorola
c'est top bise motorola
cuisineenfolie
Ca donne trop envie! Moi je rate toujours mes calamars ! Ils sont aussi durs que des pneus de voiture alors j'en fais plus
Arnaud_84330
Quelle chance d'avoir tous ces bons produits tout prêt de chez toi ... Bravo ça donne l'eau à la bouche !