Madeleines a la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat
Une recette de madeleines chocolatée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
100 Gr de farine de blé50 Gr de farine de châtaigne10 Gr de miel de châtaignier 150 Gr de sucre125 Gr de beurre6 Gr de levure chimique2 Œufs200 Gr de pépites de chocolats
Préparation:
Préchauffer le four à 230°C.
Mélanger le beurre pour en faire un beurre pommade ajouter le sucre, le miel, la farine de châtaigne, la levure, les œufs un à un et a la fin les pépaites de chocolats. (je laisse reposer la pâte toute une nuit filmer au frais).
Remplir les moules à madeleines de pâte.
Enfourner 3 minutes à 230°C puis baisser à 190°C et laisser cuire jusqu'à coloration a peu pres 10 min.
Laisser refroidir et démouler.
Mots-clés: Madeleines a la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat
Une portion (env. 70 g) :
Calories 323 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 37,0 g
Lipides 16,3 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Ha oui c'est tellement bon avec la farine de châtaigne rien avoir,,,, Hélène oui il faudrait j'avoue ❤
cuisineenfolie
Ca doit être très bon! Ta photo est belle, je n'ai pas encore reçu le paquet???... lol
motorola
miam bisous motorola
Arnaud_84330
Qui dit Madeleine ?... Présent ... j'adore !