Tartelettes bananes, kiwis et coco

Avec la garniture, j'ai pu faire une grande tarte et quatre tartelettes.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1 pâte sablée tarte en or H.RT. 230 g4 tartelettes PATE SUCREE (congélateur)3 bananes3 kiwisLe jus 1/2 citron 1 CS jus de citron P.LC. 50 g noix de coco râpée60 g cassonade sucre brun de canne2 œufs 150 ml 200 ml crème fraîche liquide 15%1 CS rhum brun

Préparation:

Repos 30 min.



  • Préparer (ou pas) la pâte sablée.

  • Éplucher et couper les bananes en rondelles de taille moyenne. Éplucher les kiwis, les couper aussi en tranche et couper les tranches en deux. Les réserver dans un saladier arrosés du jus de citron.

  • Étaler la pâte sablée sur un plan de travail fariné et découper des disques pour garnir vos moules à tartelettes (ou mettre la pâte dans un moule à tarte).

  • Répartir les fruits dans chaque tartelette.

  • Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraiche liquide. Ajouter le sucre, la noix de coco et le rhum. Mélanger bien et répartir sur les tartelettes.

  • recette Tartelettes bananes, kiwis et coco


Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/03/tartelettes-bananes-kiwis-et-coco.html

Une portion (env. 130 g) :
Calories 286 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 29,3 g   Lipides 14,0 g  

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2 commentaires

motorola

motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 70Invité, Tiphaine07 et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.