L’extra moins light
Un gâteau à la courgette et une crème à pocher aux haricots secs, miam !!!
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1 Moelleux chocolat-courgette
Préparation:
Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !
Publié par Tiphaine07
Merci !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
Tiphaine07
Oui, même quand on affiche "naturel" il faut lire l'emballage ! Là ils ajoutent : "Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux" ???
C'est comme pour les pâtes à tarte à dérouler sur lesquelles il est écrit qu'il ne faut pas les consommer crues, (blé moissonné avec du datura que l'on retrouve dans les graines parties à la minoterie, traces d'ergot du seigle ou autres problèmes ???) ... les dérives de l'industrie agroalimentaire !
Enfant on se disputait les chutes de pâte à tarte crue et on léchait les cuillères de pâte à gâteau crue, un plaisir que les enfants d'aujourd'hui ne connaîtront pas
cuisineenfolie
et ça va direct dans les gâteaux enfants.. c'est dingue qu'on autorise a commercialiser ça. J'espère que tous les colorants ne sont pas pareils..
cuisineenfolie
Ça fait peur!!!
Tiphaine07
Coucou Hélène
Juste par curiosité, le colorant jaune naturel, vise un peu, je suis scotchée (et je passe sur les allergènes) : Ingrédients : dextrose, maltodextrine, épaississant : E414, triglycérides, saccharose, bêta-carotène issu de Blackeslea trispora, antioxydants : E301, E307. => https://www.cuisineaddict.com/achat-colorant-alimentaire-naturel-en-p
Tiphaine07
Bonjour Dany
Nouveauté ? Nous avons beaucoup de préjugés, la pâte aux haricots est très utilisée (et depuis longtemps) avec plus ou moins de sucre, en Extrême-Orient => https://www.youtube.com/watch?v=IAn2N2praqY
Dany33
Une belle nouveauté
Tiphaine07
@ Hélène, merci pour tes suggestions, il faudrait des poudres plus que des liquides...
@ Motorola, MdR ! Cela fait largement 30ans que je bois mon café sans sucre pour pouvoir mettre de la confiture sur ma tartine, alors gâteau light et crème moins, c'est presque normal chez moi, et... comme j'aime faire des expériences...
♥
cuisineenfolie
Bon tu as déjà le rouge et rose avec le jus de betterave ou coquelicots, le jaune avec le curcuma, le orange avec le curry, le vert avec spiruline ou jus d'épinards , le noir avec le charbon, c'est déjà pas mal! Tu es déjà inventive c'est que de la rigolade!
motorola
surprenant ta recette motorola
Tiphaine07
MdR !!! Un dessert aux légumes !
Mais la crème aux haricots c'est peut-être surprenant, présenté comme cela mais c'est nettement meilleur que la crème au beurre américaine ou les meringues
Attends... il ne me reste plus qu'à virer les colorants chimiques pour les remplacer par des poudres naturelles ( betterave, thé vert, armoise, patate douce violette, j'enquête !). Bisou ♥