Flan a la mangue

Miammmm motorola superbe recette.. - cuisinette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Mangue3 Oeufs200 Gr de crème fraiche épaisse12 Palets bretonCaramel maison

Préparation:

Éplucher la mangue et la coupé en cubes.


Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.


Battre les jaunes d'oeufs avec la créme.


Ajouter les palets breton réduit en poudre tout en continuant de mélanger.


Monté les blands d'oeufs en neige ferme.


Les mélangé délicatement a la pate.


Ajouté les cubes de mangue.


Mettre un peu de caramel au fond d'un moule a manquer en silicone.


Versé la préparation dessus.


Mettre au four a 180 degrés pour 20 mn.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 177 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 8,8 g   Lipides 12,5 g  

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5 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Je vais essayer! bisous

Tiphaine07

Très bonne idée pour la maison où il y a des fans de mangue, merci à toi ! ♥

cuisineenfolie

rolala ça doit être bon!!!!!!!!!!!! Bisous

cuisinette

miammmm motorola superbe recette.merci du partage.bises.

Arnaud_84330

Dieu que ça à l'air bon ton flan ... en plus la mangue j'adore ! MERCI

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