Tranches d'énergie noix de cajou, pruneaux, dattes, linette et spiruline, vegan
Pour être en forme de grand matin!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour 16 mini tranches:
50g de noix de cajou*
50g pruneaux dénoyautés*
50g de dattes*
1cs de linette son d'avoine*
1cc de spiruline en poudre*
graines de lin*
Préparation:
Mixer les pruneaux dénoyautés avec les noix de cajou.
Ajouter les dattes, la linette, la spiruline et mixer à nouveau.
Former un boudin et le rouler dans quelques graines de lin, filmer et laisser durcir au frigo pendant 30 min.
Ôter le film alimentaire et couper en tranches.
NB : Utilisez les graines que vous avez que ce soit pavot ou sésame ou nigelle... Ou pas de graines si vous n'en avez pas !
La spiruline* est une algue qui contient une grande quantité de protéines, d’antioxydants et d’acide gamma-linolénique (issu de la famille des oméga-6).
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/11/03/38038573.html
Mots-clés: Barre, dattes, graine de lin, Linette, noix de cajou, pruneaux, sans beurre, sans cuisson, sans oeuf, sans sucre ajouté, sans viande, spiruline, vegan, végétarien
Une portion (env. 20 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 8,3 g
Lipides 3,0 g
Publié par La cuisine de Ponpon
Evelyne
Ça me plairait d’essayer lorsque j’aurais trouvé la linette de son d’avoine????
Comment puis je trouver votre table d’hôtes svp?
Merci
Evelyne