Gratin de courge spaghetti aux francforts
Gratin facile et complet pour le soir
1 Commentaires
50 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 courge spaghetti 2 pommes de terre6 ou 8 saucisses francfort ( pour 4 personnes)20 l crème (15% pour moi)4 pincees de muscadeGruyère râpéSel et poivre
Préparation:
1 Cuire p de terre,
Cuire courge ( jusqu a ce que les filaments se detachent.
Plonger les saucisses 10 mn à l eau bouillante.
2 Écraser pommes de terre à la fourchette.
Détacher la chair de la courge (une fois celle ci un peu refroidie).
Mélanger pommes de terre et courge.
Ajoutez crème muscade, sel poivre.
Mélanger le tout.
3 Ds plat à gratin mettre 1 couche de ce mélange.
Dessus mettre les saucisses coupées en petits morceaux.
Terminer avec reste de mélange.
Saupoudrez de gruyère.
Gratiner au four 30 mn ( à surveiller).
Touche personnelle on peut mettre un peu de curry ou curcuma ou un peu de piment Cayenne selon les gouts.
Cuire courge ( jusqu a ce que les filaments se detachent.
Plonger les saucisses 10 mn à l eau bouillante.
2 Écraser pommes de terre à la fourchette.
Détacher la chair de la courge (une fois celle ci un peu refroidie).
Mélanger pommes de terre et courge.
Ajoutez crème muscade, sel poivre.
Mélanger le tout.
3 Ds plat à gratin mettre 1 couche de ce mélange.
Dessus mettre les saucisses coupées en petits morceaux.
Terminer avec reste de mélange.
Saupoudrez de gruyère.
Gratiner au four 30 mn ( à surveiller).
Touche personnelle on peut mettre un peu de curry ou curcuma ou un peu de piment Cayenne selon les gouts.
Pour 100 g :
Calories 184 kcal
Protéines 2 g
Glucides 2 g
Lipides 17 g
Publié par Ann 48
Merci !
Ann 48
Très bon et plat complet pour les soir