Endives à la tomate et au parmesan
Pour changer des traditionnelles endives au jambon/béchamel, un régal...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Endives selon vos besoins, cuites et bien égouttéesTranches de jambon pour les endives150 gr de champignonsl boite de coulis de tomates Polpa ou sauce tomate maison (c'est meilleur)parmesan fraîchement râpé
Préparation:
Faire suer les champignons brossés et émincés dans un peu de beurre.
Mélangez les avec le coulis.
Déposez une petite couche de coulis au fond d'un plat à gratin.
Enroulez les endives avec une tranche de jambon, les déposer sur le coulis, puis recouvrir du reste de coulis.
Parsemez de parmesan râpé et faites gratiner.
Servir bien chaud.
Bon appétit...
Publié par nouja
Merci !
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Tiphaine07, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
nouja
Je mets le four à 200° et je ne fais fonctionner que le grill et je surveille. Bon appétit...
Invité
Quelle température pour le four s'il vous plaît ?
Arnaud_84330
Belle recette Nouja ... PN adore les endives (chicons pour nous ) ... Merci