Flan de courgette
Une recette de flan maison par ॐ Cindy ॐ
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 courgette2 œufs 150g de fromage de chèvre frais 2 cas de crème épaisse 1 verre de lait 1 verre de farine 1 boîte de lardons Muscade Herbes de Provence Basilic Estragon Sel, poivre
Préparation:
Éplucher et râper la courgette.
Dans un saladier, mélanger œufs, chèvre, crème, lait. Ajouter la farine, bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Ajouter la courgette râpée et les lardons, ainsi que les épices et assaisonnement. Bien mélanger, verser dans un plat et enfourner 50 minutes à 230°c.
Dans un saladier, mélanger œufs, chèvre, crème, lait. Ajouter la farine, bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Ajouter la courgette râpée et les lardons, ainsi que les épices et assaisonnement. Bien mélanger, verser dans un plat et enfourner 50 minutes à 230°c.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 227 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 15,3 g
Lipides 9,6 g
Publié par ॐ Cindy ॐ
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