Panna Cotta

À tester avec nos fruits préférés !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

25 Cl de lait25 Cl de crème3 Cas d'arôme de vanille liquide 50G de sucre 2 Feuilles de gélatine100G de coulis de framboise ou autre fruit

Préparation:

Mélanger le lait, la crème, le sucre et l'arôme de vanille.
Faire bouillir et ajouter les 2 feuilles de gélatines ramollies dans de l'eau froide 2 minutes au préalable puis essorées.
Répartir dans les 4 verrines et une fois refroidies, placer au frigo au moins 3 heures.
Ajouter le couli de fruit avant de servir.


Mots-clés: cota, cotta, couli, fruit, pana, Panna

Une portion (env. 180 g) :
Calories 228 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 16,0 g   Lipides 12,4 g  

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Ils ont envie d'essayer

 56Invité, Marie et J-M 3411 et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.