Lasagne d'endives a la raclette
Une recette de lasagne originale par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Plaques de lasagne séche5 Endives5 Tranches de jambon de bayonne5 Tranches de fromage a racletteFromage rapéBéchamel 30 gr de beurre 30 gr de farine 1/2 litre de lait sel povreBouillon de légumes 20 clSel poivre
Préparation:
Enlevé la partie amére des endives les cuire 20 mn dans le bouillon de légumes réserver.
Coupé le jambon en laniéres.
Faire la béchamel.
Dans un plat a gratin mettre 2 plaques de lasagne des endives coupé en deux du janbom.
Mettre du fromage rapé de la béchamel poivré.
Refaire la meme opération pour l'étage suivant.
Finir par deux plaques de lasagne de la béchamel et les tranches de fromage a raclette.
Mettre au four a 200 degrés pour 40 mn.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 14,6 g
Glucides 4,9 g
Lipides 8,1 g
Publié par motorola
Votes
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- takira 02 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Arnaud_84330
@jojo38 : première ligne de la recette "Enlevé la partie amère des endives les cuire 20 mn" ...
Jojo38
Les endives sont crues ????
takira 02
ma fille de 3 ans a aimé
nouja
Originale comme reçette mais on en redemande.. Merçi pour le partage
Tiphaine07
Belle idée, bravo !
@nathalie1970, c'est selon la marque pour les lasagnes frisées De Cecco : enfournées crues, les cuire pendant 24 min ; avec précuisson de 4 minutes dans de l'eau bouillante une vingtaine de minutes au four suffisent, pour celles aux oeufs de Barilla une seule cuisson de 20 minutes au four (en général suivre les consignes inscrites sur le paquet), là, pour 40 minutes au four pas besoin de précuisson
motorola
arnaud je garde le plat au chaud avec plaisir motorola
Arnaud_84330
Ouh la la ... c'est quoi cette tuerie ... On saute dans la voiture et on arrive ... garde ça bien au chaud ! Merci Motorola ;:
motorola
oui je l'aie aie précuite j'aie oublié de le mentionner merci motorola
nathalie1970
merci pour la recette, les plaques de lasagne (pré cuite ou pas?) sinon, vous les cuisez avant?