juarez-baysse josette

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Moelleux aux peches

Une recette de dessert excellente par juarez-baysse josette

Recette de cuisine 4.83/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200Gr de sucre en poudre1 Pincee de sel2 Sachets de sucre vanille4Oeufs250Gr de farine1Sachet de levure chimique20Cl de creme liquide4Peches jaune bien muresOu 1 boite de peches au sirop.

Préparation:

Prechauffer le four a 180c (th6). Dans une terrine, deposer le sucre, le sel, 1 sachet de sucre vanille, puis cassez les oeufs et fouetter energiquement jusqu'a que le melange devienne mousseux. Incorporez alors la farinemelanger a la levure, en pluie puis la creme liquide.

Beurrez genereusement un moule a manqué et farinez. Pelez les peches et coupez les en quartier, ou bien egouter la boite de peches. Versez la moitié de la pate dans le moule, disposez les morceaux de peches et recouvez de reste de pate.

Saupoudrez la surface avec le reste de sucre vanillé. Enfournez a mi hauteur et laisser cuire 40 mn environ.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 395 kcal Protéines 8,8 g Glucides 64,7 g Lipides 8,8 g

Publié par juarez-baysse josette

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