Ragoût exotique
Souvenir régressif certes, mais au goût exotique grâce à la feuille très aromatique du curcuma
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 feuille fraîche de curcumaSel, poivre et muscadePersil pour la décoration
Préparation:
Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !
Mots-clés: ail, chouchou, feuille de curcuma, fond de veau, muscade, oignon, patate douce, pomme de terre, vin blanc
Publié par Tiphaine07
Merci !
Votes
- Marie et J-M 3411 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Tiphaine07
MdR ! Garde-là le plus longtemps possible et n'oublie pas de t'en servir
FERRAN
Moi je l'ai la petite marmite créole
Tiphaine07
Merci les amis
Arnaud_84330
Belle recette colorée ...
Dany33
Belle recette j'aime beaucoup
GUY59620
un très joli plat ça doit être délicieux
une bonne soirée
Tiphaine07
Merci à vous
@Nathalie, je n'ai mis qu'une feuille (25cm de long et 8 de large) de la plante (j'en cultive un pied), pas le rhizome que l'on vend en boutique au goût plus terreux.
motorola
belle recette le curcuma j'adore bise motorola
Marie et J-M 3411
sa doit être un régal ... miam