Pain perdu
Une recette de dessert simple et rapide par Grain2Sucre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Tranches de mie de pain 8160 g de crème fraîche liquide entière2 jaunes d'œufs30 g de sucre semoule, ou glace30 g de beurre2 cuillères à café de vanille liquide
Préparation:
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs battus, le sucre et la crème liquide. Versez cet appareil dans un plat creux et large. A l'aide d'un empote pièce, découpez les tranches de mie de pain, ne prélever que la mie. Tremper la tranche dans la préparation quelques secondes (les deux faces).
Préparez une poêle, faire fondre le beurre y déposer les tranches de mie de pain, faire dorer. Les déposer sur du papier absorbant.
Saupoudrez de sucre, semoule, ou glace.
Mots-clés: brioche, dessert, gourmandise, gouter, pain, pain de mie, pain perdu, rapide, recette simple, zéro déchet
Une portion (env. 70 g) :
Calories 228 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 2,7 g
Lipides 21,9 g
Publié par Grain2Sucre
LynnieS
Hmmmm c'est bon le pain perdu ! Moi je rajoute un peu de cannelle