Pizza pain de mie
Une recette de pizza moelleuse par Orient
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pain de mie sans croûtePoulet émiettéChampignonsSauce tomateFromage râpéOlives noires
Préparation:
Sur une plaque du four recouverte de papier cuisson disposer les tranches de pain de mie, sur chacune d'elles ajouter la sauce tomate, poulet émietté, champignons, fromage râpé et une olive.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°c pendant 7 minutes.
Enfourner dans un four préchauffé à 180°c pendant 7 minutes.
Publié par Orient
Votes
- kaf'rine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
kaf'rine
je les réalisent aussi avec des 1/2 baguettes légèrement creusées ou des tranches de gros pain de campagne (épais 1,5 à 2 cm) et changer les garnitures raclette jambon de pays /chèvre miel noix /3 fromages Cantal bleu râpé / Alsacienne crème fromage blanc lamelles oignons prés cuites 1 à 2 mn au micro ondes et lamelles de jambon fumées ou lardons fumés blanchis) La seule astuce pour que vos tartines soient moelleuses c'est de tartiner avec une sauce au choix sauce tomate ,crème semi épaisse ,fromage blanc avant de de mettre votre garniture .Idéal de fond de placard et pour terminer le pain qui ne croustille plus...
Invité
Je le fait aussi avec soit de la baguette légèrement creusée soit du gros pain de campagne (épais de 1,5 / 2cm) un peu d'origan et un filet d'huile d'olive..et on peu varier les garnitures divers fromages chèvre miel noix ou raclette jambon pays ou 3 fromages ou façon Alsacienne fromage blanc lamelles d'oignons (près cuites 1mn au micro ondes)émincés de jambon fumé ou lardons fumés blanchis et râpé bref ce que vous aimez la seule astuce pour garder le moelleux c'est une sauce sur le pain ,fromage blanc ,crème semi épaisse, sauce tomate etc. avant les garnitures de votre choix