Creusiot solognot
À servir frais, avec des tranches de pain de campagne finement grillées
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 g de fromage blanc égoutté 5 petits oignons nouveaux1 échalote grise 1 bouquet de ciboulette Sel poivre
Préparation:
Peler et hacher finement les oignons et l’échalote.
Ciseler la ciboulette.
Dans un saladier, verser le fromage blanc, ajouter les aromates, 1 c a c de sel, poivre. Mélanger.
Tasser la préparation et mettre le creusiot au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Le préparer un peu à l’avance afin que les arômes se développe.
À servir frais, avec des tranches de pain de campagne finement grillées.
Mots-clés: ciboulette ., fromage blanc
Une portion (env. 130 g) :
Calories 56 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 6,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par mimi
