Biscuit au chocolat
Dessert
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Biscuit chocolat garniture chocolat
Biscuit de la recette Inspirée du magasine Guy demarle:
20 gr de beurre 1/2 sel
90 gr de farine
75 gr sucre glace
10 gr cacao (j ai mis du nesquick????)
2 œufs
2 blancs d œufs
15 gr de sucre
Préparation:
Mélanger farine sucre glace cacao et les œufs.
Séparer blancs des jaunes monter les blancs avec le sucre.
Incorporer blancs montés dans le mélange puis ajouter beurre.
Étaler dans le moule tablette 190 degrés 8/10 min à surveiller.
Laisser quelques minutes avant de démouler.
Couper en partie égale et mettre au milieu une mousse au chocolat.
Séparer blancs des jaunes monter les blancs avec le sucre.
Incorporer blancs montés dans le mélange puis ajouter beurre.
Étaler dans le moule tablette 190 degrés 8/10 min à surveiller.
Laisser quelques minutes avant de démouler.
Couper en partie égale et mettre au milieu une mousse au chocolat.
Mots-clés: Gâteaux
Une portion (env. 60 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 25,3 g
Lipides 4,3 g
Publié par les p'tites recettes de liline
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