Quiche sans pâte aux épinards frais, gorgonzola et mozzarella
Une quiche sans pâte réconfortante
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 g de mozzarella ( selon vos goûts)Un bon morceau de gorgonzola 100 g500 g d épinards frais6 oeufs1 oignon 20 cl de crème liquide
Préparation:
Commencer par cuire les épinards dans une grande sauteuse avec une noix de beurre.
Quand ils sont bien cuits, ajouter l oignon émincé et les laisser devenir translucides.
Fouettez les oeufs, la crème, ajouter les épinards.
Dans un plat a tarte, verser le tout et disposer un peu partout les fromages en gros cubes.
Dans mon four a mi hauteur, j ai mis 40 minutes à 180.
Super bon.
Quand ils sont bien cuits, ajouter l oignon émincé et les laisser devenir translucides.
Fouettez les oeufs, la crème, ajouter les épinards.
Dans un plat a tarte, verser le tout et disposer un peu partout les fromages en gros cubes.
Dans mon four a mi hauteur, j ai mis 40 minutes à 180.
Super bon.
Mots-clés: épinards, gorgonzola, mozzarella, Quiche sans pâte
Une portion (env. 330 g) :
Calories 390 kcal
Protéines 19,5 g
Glucides 6,5 g
Lipides 26,0 g
Publié par Anne
Merci !
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Anne
Merci makiace moi aussi j aime bien . Moins gras qu une pâte feuilletée et très pratique
makiace
Belle recette j'aime beaucoup les quiches sans pâte -