Salade façon taboulé à la truite fumée

Une recette de salade simple et rapide par les delices de thithoad

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Tranches de truite fumée1 Tomate1/4 De concombre2 Cas de semoule crue2 Cas de boulgour cru1 Cas de jus de citronSel et poivreMenthe

Préparation:

Mettre la semoule et le boulgour dans un saladier.


Verser de l’eau bouillante dessus et couvrir.


Trancher la tomate en rondelles.


Peler et couper le concombre en rondelles.


Une fois que la semoule/boulgour est gonflée, la déposer dans une assiette et garnir avec le reste des ingrédients.


Verser un peu de jus de citron sur la semoule.


Saler et poivrer et ajouter des feuilles de menthe.


Déguster aussitôt !


Bon appétit !

Pour 100 g :
Calories 51 kcal   Protéines 6 g   Glucides 1 g   Lipides 1 g  

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Cepe04

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    Cepe04 a trouvé ça délicieux!.

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