Gateau Z
Une recette de gateau maison par celina31
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
TH:150°C
PENDANT 45 MIN
150 gr de sucre
250 gr de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1/8 de litre de lait
50 gr d'huile sur mesure cacao
4 oeufs
Préparation:
METTRE LE GATEAU A FOUR FROID
Battre les jaunes avec le sucre, le sucre vanillé jusqu'a se que le mélange devienne bien mousseux.
Mettre ensuite le lait, l'huile, la farine et la levure remuer bien le tout.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Mélanger les blancs à la pâte doucement pour ne pas casser les blancs.
Beurrer le moule, mettre un peu de farine.
SURTOUT N'OUBLIER PAS BIEN METTRE LE GATEAU A FOUR FROID.
PS : pour les gourmands le temps que le gateau cuit fait une créme patissiére laisser refroidir et ensuite faite une créme chantilly et melanger la a la creme patissiere. Ensuite une fois votre gateau cuit et refroidi couper le en deux et ajouter la créme au milieu.
A vos cuilliéres !!!!
Une portion (env. 130 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 54,5 g
Lipides 10,6 g
Publié par celina31
