Gateau au chocolat
Une recette de gateau au chocolat moelleuse par pompier1118
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200gr de chocolat Nestlé Dessert125gr de beurre100gr de sucre en poudre50gr de farine4 oeufs sel-----
Préparation:
1- Prechauffez le four Thermostat 5 (180°).
2-Casse le chocolat en morceaux et fais-le-fondre au bain marie ou au four à micro-ondes ; Hors du feu, ajoute le beurre en morceaux et remue bien.
3-Separe les blancs des jaunes d'oeufs. Fouette les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le melange blanchisse ; Ajoute la farine et le chocolat fondu ; Bats les blancs d'oeufs en neige avec une pincéé de sel.
4-Melange délicatement les deux preparations.
5-Beurre généreusement le moule à manquer avant de le remplir, puis placer le au four 20-25 minutes, Le gateau doit rester moelleux au centre ; Demoule-le immédiatement à la sortie du four et laisse-le refroidir sur une grille.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 359 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 30,4 g
Lipides 22,8 g
Publié par pompier1118
9 commentaires
Invité
ne pas oublier un peu de levure et un tout ptit peu plus de farine sinon sa semble tout de même délicieux =)
Invité
se gateaux est délicieux
toutoune
tres bonne recette mon mari et ma fille ne fait que reclamer ce bon gateau merci pour la recette c est de licieu
Invité
trop bon
Gege
Que c'est délicieux! ton image laisse a désirer, mais il ne faut pas se fier aux apparences
Merci Pompier1118
Invité
tres facille
pompier1118
Merci pour votre commentaire sa me fait plaisir
Invité
j'ai essayer cette recette et je vous avoue qu'elle était délicieuse depuis ce jour mes enfants me le reclame tres souvent.
testeuse show
Je suis presentatrice enfin testeuse de jeux j'ai ammenner ce gateaux au travail tout le monde m'en a reclamer et il m'ont meme demander la recette depuis tout le monde ce balade avec ce gateaux dans les main c'est fou bravoo pour cette recette !