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Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme

Un régal - meilleur avec de la pomme verte - Invité

Recette de cuisine 4.40/5

4.4/5 (5 votes)

17 Commentaires

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recette Verrine au pesto, à la tomate & à la pomme

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

* Ingrédients pour 8 petites verrines :, 2 grosses tomates, 1 grosse pomme Golden, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à café de basilic ciselé, 1 pot de pesto ou pesto fait maison

Préparation:

Pelez la pomme.
Coupez en petits dés les tomates et la pomme.
Mettez dans un saladier et ajoutez l'huile d'olive et le basilic. Mélangez bien.
Laissez mariner au frigo pendant 2 heures.
Dans le fond de chaque verrine, déposez une bonne cuillère à café de pesto.
Déposez sur le dessus le mélange pomme/tomates/basilic.
Servez bien frais en entrée ou en apéritif dinatoire.

Mots-clés: Basilic, Pesto, Pomme, Tomate, Verrine, verrine apéritif, verrine apéritif facile, verrine facile

Une portion (env. 50 g) :
Calories 45 kcal Protéines 0,0 g Glucides 2,2 g Lipides 3,3 g

Publié par PHILO

Merci !

17 commentaires

besaju

merci pour cette recette

mardi, 08 août 2023, 06:49 # -

mouchette

Merci bcp, je n'ai aucun talent de cuisinière et j'apprends sur ce site. J'aime ce que vous proposez

mardi, 07 décembre 2021, 12:08 # -

PHILO

J'ai mis des Golden mais après à vous de voir selon si vous préférez des pommes plutôt sucrées ou acides

jeudi, 15 octobre 2020, 08:13 # -

Sylvie

Que conseillez-vous comme sorte de pommes?

jeudi, 08 octobre 2020, 11:48 # -

melanie

jaimerais bien avoir des idee sur un buffet froid comme entree prêt a servir pour noel que tout le monde aimerais manger

dimanche, 03 décembre 2017, 00:14 # -

Invité

Sceptique au départ quand au mélange des goûts... mais conquise à l'arrivée. Appréciés de tous les invités.

samedi, 04 février 2017, 18:32 # -

Choubig

J ai essayé cette verrine pour le nouvel an, juste point negatif le pesto donne un gout trop fort pour l ensemble sinon c est une question de gout, les invités ont appréciés

dimanche, 01 janvier 2017, 13:50 # -

PHILO

@Guylaine : Imaginez un gobelet en plastique, petites verrines c'est la moitié de ce gobelet. Assez clair ?

lundi, 09 novembre 2015, 09:58 # -

Guylaine

Pouvez-vous donner la dimension de la verrine?

Vous dites de petites tailles, mais la dimension aiderait à donner un bon aperçu de ce que vous dites. »Merci

mercredi, 04 novembre 2015, 05:09 # -