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Macarons à la noix de coco

Avec trois ingrédients seulement préparez des macarons croustillants et parfumés pour accompagner un thé ou un café!

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (1 vote)

4 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 12 macarons :2 blancs d'oeufs100g de sucre en poudre160g de noix de coco râpée sècheHuile pour le plan de travail et la plaque du four

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans une jatte, mélangez les blancs d'oeufs non battus avec le sucre et la noix de coco pour obtenir une préparation homogène.

Déposez cette préparation sur le plan de travail huilé au pinceau. Avec les mains, étalez-la en une plaque régulière de 1 cm d'épaisseur.

Avec un verre à liqueur retourné, découpez 12 disques de 4 à 5 cm de diamètre (ou avec un emporte pièce). Déposez-les sur la plaque du four huilée au pinceau et enfournez pour 15 minutes environ : les macarons doivent être très légèrement dorés.

Déposez-les sur une grille pour les laisser refroidir avant de vous régaler ! Il se conservent 1 semaine dans un récipient hermétique fermé.

Mots-clés: biscuits, biscuits à la noix de coco, biscuits sucrés, Macarons, macarons à la noix de coco, noix de coco

Une portion (env. 80 g) :
Calories 379 kcal Protéines 3,2 g Glucides 28,0 g Lipides 25,6 g

Publié par Maruhan

Merci !

4 commentaires

Maruhan

Merci Bouchon!

mardi, 20 juillet 2021, 11:06 # -

bouchon5152

Super simple pour utiliser les blancs d'œufs. Merci

lundi, 19 juillet 2021, 23:45 # -

Maruhan

Merci beaucoup Cepe!

vendredi, 25 juin 2021, 20:10 # -

Cepe04

Parfait et trop bon merci pour la recette bises

vendredi, 25 juin 2021, 12:08 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Cepe04 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

67Invité, fanny2 et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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