Cheesecake au citron
Laisser refroidir avant de demouler et servir frais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500Gr de fromage blanc (j ai pris du fromage frais bio )150 Gr de sucre60 Gr de beurre 60 Gr de maizéna4 Oeufs1 Gousse de vanille1 Citron
Préparation:
J ai pris cette recette sur internet chef simon.
Beurrer et fariner un petit moule a charlotte.
Dans une casserole versez le fromage frais et le beurre mettre a chauffer doucement pour que le beurre fonde.
Bien mélanger
Verser le melange dans un cul de poule ajouter le sucre la vanille et la maizena.
Bien mélanger au fouet a main.
Ajouter les oeufs un à un.
Zester le citron puis mettre le jus.
Fouetter bien l ensemble.
Verser dans le moule.
Prechauffer le four 180°.
Cuire 30 mn puis mettre a 220° 10 mn.
Laisser refroidir avant de demouler et servir frais.
C est un délice !!!!
Une portion (env. 180 g) :
Calories 297 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 34,7 g
Lipides 10,9 g
Publié par rosinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
LynnieS
Il a l'air très bon, j'essaierai !
motorola
trop bon j'adore bise motorola
jeanmerode
il est superbe,bravo
kekeli
Wouaaah il est énorme ton cheesecake !! BRAVO