Sangria d’été

Qu’il fait bon se poser sur sa terrasse et déguster un petit apéritif entre amis.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 litre de vin rosé
½ citron
125 gr de sucre
2 pêches
3 abricots
Quelques groseilles, quelques framboises, quelques cassis, quelques fraises des bois... et tous les petits fruits d’été qui vous plaisent (facultatif)
50cl d’alcool à 45° (kirsch, rhum blanc, vodka, cognac…)
 

Préparation:

La veille : Pressez le jus d’un demi citron, couper en cubes les pêches et les abricot. Mettez-les dans un grand récipient avec les groseilles et les framboises, ajouter le vin et le sucre. Remuer pour faire fondre celui-ci. Placer au réfrigérateur.




Au moment de servir : Ajouter l’alcool fort.


Servir bien frais.




Mots-clés: sangria, vin rosé

Une portion (env. 170 g) :
Calories 262 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 17,2 g   Lipides 0,0 g  

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