Cannelés au brocolis

Ces cannelés aux légumes se congèlent très bien

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 7 cannelés300 gr de brocolis cuits à la vapeur2 œufs entiers70 gr de ricotta35 gr de fécule70 gr de gruyère râpépoivre, muscade

Préparation:


Battre les œufs avec la ricotta. Ajouter la fécule puis le gruyère râpé.


Mixer les légumes afin de les transformer en purée et les ajouter à la pâte. Bien mélanger. Assaisonner avec poivre et muscade.


Remplir les moules à cannelés et faire cuire au four préchauffé à 185° pendant 20 mn.


Vous pouvez les servir immédiatement ou les congeler pour une utilisation ultérieure.



Ces cannelés aux légumes se congèlent très bien. Pour les réchauffer les passer au four encore congelés.


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Mots-clés: brocolis, cannelés

Une portion (env. 180 g) :
Calories 208 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 1,8 g   Lipides 12,6 g  

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2 commentaires

Juste un oeuf

Sympa ces cannelés au brocolis !

motorola

je prend bonne recette bise motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 112Invité, ॐ Cindy ॐ et 110 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.