Flan pâtissier sans pâte

Dessert

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
5 Commentaires
88

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500 Ml de lait demi-écrémé50 G de maïzena2 Œufs5 G de sucre1 Cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation:

Dans une casserole versez le lait et ajoutez le sucre et la vanille puis chauffez jusqu’au frémissement.
Dans un bol battez les oeufs avec la maïzena puis ajoutez le lait frémit et mélangez bien.
Remettez le tout dans la casserole et faites cuire pendant environ 2 minutes sur feux doux.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 40 minutes.


Mots-clés: Flan

Une portion (env. 220 g) :
Calories 190 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 20,1 g   Lipides 4,5 g  

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5 commentaires

Je l ai essayé je vote☺

Bonjour.je l ai faite.bonne,mais j ai mis plus de sucre.5grammes me semble vraiment peu,même si je fais attention au sucre.lerci pour cette recette.bonne journée

Charlène P.

C est au four, tout c est bien passé à la préparation. Très bon !

Domino19

A faire merci

pat89

belle recette

Ils ont envie d'essayer

 88Invité, Invité et 86 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.