Velouté orange

Une recette de velouté facile et rapide par les delices de thithoad

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600G de chair de potimarron4 CarottesSel et poivre

Préparation:

Dans le bol du i’cook-in déposer les morceaux de légumes.


Ajouter de l’eau à hauteur.


Saler et poivrer.


Faire cuire 25 mn, à 120° vit 2.


Mixer en turbo 9 fois.



Dans une casserole déposer tous les ingrédients et faire cuire durant 40 mn.


Mixer au mixeur plongeant.


Bon appétit !


Mots-clés: carotte, potimarron, soupe

Une portion (env. 280 g) :
Calories 503 kcal   Protéines 22,0 g   Glucides 11,0 g   Lipides 35,8 g  

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Ils ont envie d'essayer

 67ManueB, Invité et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.