Gateau fromage blanc

Une recette de gateau appétissante par ladyofnight

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1 Commentaires
48

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs
500g de fromage blanc
100g de sucre
90g de farine
Facultatif:
Zeste d’un demi citron (ou 1 demie cac de vanille liquide)

Préparation:

Etape 1 – Gâteau au fromage blancAllumer le four sur 180°C.

Mélanger dans une saladier le fromage blanc et le sucre. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Incorporer les jaunes d’œufs au mélange fromage blanc / sucre.

Etape 2 – Gâteau au fromage blancAjouter la farine et mélanger.

Etape 3 – Gâteau au fromage blancAjoutez les zestes de citron, ou la vanille.

Etape 4 – Gâteau au fromage blancMontez les blancs en neige très ferme, et les incorporer délicatement au mélange.

Etape 5 – Gâteau au fromage blancVerser la préparation fromage blanc, sucre oeuf dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre environ, préalablement beurré. recette gateau fromage blanc

Mettre le gâteau au four à 180°C pendant 30 min.

Sortir du four et laisser refroidir 1h avant de démouler.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 189 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 29,4 g   Lipides 1,4 g  

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misterhyde

bien épais et il a l'air appétissant

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 48mamytoutcour, JS26 et 46 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.