1. Recettes
  2. Plat

Filet mignon miel moutarde

Une recette de filet mignon excellente par sergiofal

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
132
recette filet mignon miel moutarde

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 filet mignon1 kg de pommes de terre2 cuillères à soupe de miel liquide2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à café d'herbes de Provence1 cuillère à soupe de gros sel3 gousses d'ail1 oignon sel, poivre

Préparation:



  1. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en cube de 4 cm environ.



  2. Les faire précuire 10 minutes à l'eau bouillante avec le gros sel.



  3. Dans un plat à four, mettre le filet mignon préalablement badigeonné de moutarde et de miel.



  4. Disposer autour les pommes de terre, l'ail coupé grossièrement et l'oignon en morceaux.



  5. Saler, poivrer, parsemer des herbes de Provence et arroser avec l'huile d'olive.



  6. Faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes en arrosant environ toutes les dix minutes. recette filet mignon miel moutarde



Une portion (env. 580 g) :
 Calories 623 kcal   Protéines 40,8 g   Glucides 64,1 g   Lipides 11,7 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

4 commentaires

LynnieS

Excellent, et en plus ça sentait le ciel tout le temps que ça cuisait!

lundi, 23 mai 2022, 04:23 # -

Mamyloula

belle recette

mercredi, 01 décembre 2021, 16:26 # -

ladyofnight

belle recette elle fait envie

mercredi, 01 décembre 2021, 09:23 # -

LynnieS

Porc + moutarde + miel = toujours une formule gagnante !

mercredi, 01 décembre 2021, 06:30 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    LynnieS a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 132Invité, Marie et J-M 3411 et 130 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Filet mignon miel, moutarde et rhum ambré

Filet mignon miel, moutarde et rhum ambré

 
recette Filet mignon à la moutarde et au miel

Filet mignon à la moutarde et au miel

 
recette Filet mignon de porc mariné, au barbecue

Filet mignon de porc mariné, au barbecue

 
recette Filet mignon cuisson basse température

Filet mignon cuisson basse température

 

Mots-clés