étoiles au gingembre
Une recette de dessert simple et rapide par les delices de thithoad
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
POUR 50 BISCUITS120g de beurre120g de sucre1 oeuf1 cas de gingembre en poudre160g de farine50g de maizena1 sachet de sucre vanillé1 cac de levure100g de sucre glace1 cas de citrongingembre confit coupé en petits dés
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Dans le bol d’un robot mélanger le beurre ramolli, le sucre et l’oeuf.
Ajouter le gingembre, la farine, la maizena, le scure vanillé et la levure.
Abaisser la pâte sur 4 mm.
Découper des étoiles à l’emporte-pièce.
Cuire 15 mn.
Mélanger le sucre glace avec le jus de citron.
Badigeonner les biscuits à la sortie du four et déposer le gingembre confit.
Laisser refroidir et conserver dans une boite en fer.
Bon appétit !
Une portion (env. 60 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 37,4 g
Lipides 10,1 g
Publié par les delices de thithoad
