Muffin chorizo parmesan
Une recette de muffin facile par sergiofal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
60 g de farine1/2 sachet de levure3 œufs50 cl de lait80 g de chorizo80 gr de parmesan râpéQuelques gouttes d'huile
Préparation:
Préchauffer le four à 200° (th6-7).
Dans un saladier mélanger la farine et la levure, faire un puits et y casser les œufs.
Délayer en versant le lait petit à petit.
Découper le chorizo petits morceaux (1/4 de rondelles) et ajouter les à la préparation ainsi que le parmesan râpé.
Ne pas saler, le fromage et le chorizo l'étant déjà suffisamment.
Huiler les moules à l'aide d'un pinceau en silicone puis répartir la préparation dans les moules.
Mettre a cuire au milieu du four 20 minutes, démouler et déguster ces petits muffins encore tièdes !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 234 kcal
Protéines 14,9 g
Glucides 10,4 g
Lipides 11,9 g
Publié par sergiofal
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
ladyofnight
belle recette facile