Boulettes de boeuf sauce curry aux poivrons au cookéo
Une recette de boeuf maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de viande de boeuf haché2 Oignons rouge1/2 Poivron rouge vert jaune20 Cl de sauce tomate au basilic maison1 Cac de curry rouge piquantUn bouquet de persilSel poivre
Préparation:
Épluché les oignons mixer un oignon avec du persil salé poivré mélanger avec la viande haché et faire des boulettes.
Coupé les poivrons les vidé et les coupé en cubes.
Mettre de la matiére grasse dans la cuve du cookéo en mode dorer faire cuire les boulettes 3 mn en remuant souvent reservé.
Faire fondre les poivrons avec l'oignon émince remettre les boulettes de viande la sauce tomate le curry salé poivré faire cuire sous préssion 3 mn en fin de cuisson mettre du persil sicelé dessus.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 424 kcal
Protéines 20,0 g
Glucides 10,0 g
Lipides 29,9 g
Publié par motorola
3 commentaires
Debussy
pour les personnes préssées merci
pat89
sublime recette
Dany33
Belle recette bravo !