Poulet au curry et son riz
Un plat convivial riche en saveurs..
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 gr de filet de poulet 1 oignon Ail en poudre Persil1 c à c curry 1 c à c paprika1/ 2 c à c curcuma 33 cl de crème liquide 1 portion fromage frais 250 gr riz
Préparation:
Commencer par détailler le poulet en petits morceaux.
Dans une sauteuse, versez 2 c à s d'huile puis ajouter l'oignon ciselé.
Faites revenir 1 minute et ajouter le poulet.
Assaisonner de sel et de poivre puis ajouter les épices.
Remuer en laissant cuire jusqu'à coloration.
Mettre le persil ciselé puis ajouter la crème ainsi que le fromage.
Laisser mijoter un instant puis éteindre le feu.
Servir avec du riz cuit selon votre habitude.
Dans une sauteuse, versez 2 c à s d'huile puis ajouter l'oignon ciselé.
Faites revenir 1 minute et ajouter le poulet.
Assaisonner de sel et de poivre puis ajouter les épices.
Remuer en laissant cuire jusqu'à coloration.
Mettre le persil ciselé puis ajouter la crème ainsi que le fromage.
Laisser mijoter un instant puis éteindre le feu.
Servir avec du riz cuit selon votre habitude.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 562 kcal
Protéines 29,9 g
Glucides 48,9 g
Lipides 21,7 g
Publié par Les delices de manel
Merci !
2 commentaires
Les delices de manel
Bonjour, en effet c'est très bon...
sylviane.illes
Bonjour
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon