Potimarron façon œuf cocotte
Une recette de plat proposée par ॐ Cindy ॐ
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 potimarron200g de lardons10g de crème épaisseFromage râpé1 œuf (facultatif)Sel, poivreHuile d'olive Herbes de Provence, ail en poudre, coriandre,
Préparation:
Laver le potimarron et couper le chapeau pour épépiner.
Mettre dans un plat qui va au four, avec un verre d'eau au fond. Badigeonner d'huile d'olive, sel et poivre et enfourner 40 minutes à 200°c.
Deposer ensuite les lardons, la crème, les épices et le fromage râpé dans le potimarron. Remettre au four 10 à 15 minutes.
Mettre dans un plat qui va au four, avec un verre d'eau au fond. Badigeonner d'huile d'olive, sel et poivre et enfourner 40 minutes à 200°c.
Deposer ensuite les lardons, la crème, les épices et le fromage râpé dans le potimarron. Remettre au four 10 à 15 minutes.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 21,8 g
Publié par ॐ Cindy ॐ
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