Pain a kébab au companion
Une recette d'accompagnement simple et rapide par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300 Gr de farine 15 gr de levure fraiche5 Gr de sel 1/2 cac de sucre12 Cl 5 d'eau 2 cas d'huile d'olive1 Yaourt brassé
Préparation:
Dans le bol du robot mettre le couteau pétrir.
Ajouté l'eau et la levure 2 mn v 3 35 degrés.
Mettre le restant des ingrédients.
Pasty p1
Laisser reposer la pate dans le bol du robot 1 heure a 35 degrés en manuel.
Au bout de ce temps dégazer la pate faire des patons selon la grosseur voulu.
Les mettre sur du papier cuisson sur la plaque du four laisser reposer 30 mn.
Les cuire a 180 degrés 20 mn.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 698 kcal
Protéines 12,6 g
Glucides 72,0 g
Lipides 36,0 g
Publié par motorola
Merci !
2 commentaires
Dany33
Ils sont très beaux bravo
pat89
trés joli pain