Fraise marat sur mousse au toblerone
Une recette de dessert excellente par motorola
3 Commentaires
68 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de fraise marat200 Gr de toblerone40 Gr de chocolat noir patissier50 Gr de beurre3 Oeufs30 Gr de sucre en poudre
Préparation:
Faire fondre le toblerone et le chocolat avec le beurre.
Séparer les blancs des jaunes d'oeuf.
Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouté les chocolats fondu mélanger.
Monté les blancs en neige ferme.
Les incorporer délicatement au mélange chocolat.
Mettre la mousse dans des verrines.
Laissé une nuit au frigo et mettre les fraises équetter dessus.
Pour 4 verrines.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 250 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 13,0 g
Lipides 16,9 g
Publié par motorola
Merci !
3 commentaires
besaju
delicieux
Dany33
Cela doit être excellent
pat89
hummm un régal