Tarte abricot a la créme ricotta miel
Une recette de tarte proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pate sablé maison1 Kg d'abricot500Gr de ricotta120 Gr de sucre saveur noisette3 Oeufs2 Cas de miel1 Cas de farine
Préparation:
Roulé la pate la piquer avec une fourchette sur du papier cuisson la mettre dans un moule a tarte la cuire a blanc 5 mn.
Battre 2 jaunes d'oeuf 1 entier avec le sucre.
Ajouté la ricotta le miel la farine bien mélanger.
Monté les deux blanc d'oeuf en neige les incorporer délicatement a la créme.
Dénoyauter les abricots les coupé en quatre.
Les mettre sur la tarte.
Cuire au four a 190 degrés 30 mn.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 33,3 g
Lipides 23,1 g
Publié par motorola
3 commentaires
Dany33
Bonne recette
pat89
belle tarte
Cepe04
Ohlala des abricots !!!! Je t'en pique une part pour accompagner mon infusion du soir bises Céline