Cheese Naans

Une recette d'entrée proposée par Doria

  • Recette de cuisine 3.33/5
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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

100 ml de lait écrémé tiède14 ml d'huile d'olive2 petits suisses nature1 cc de sel de Guérande300g de farine T551,5 cc de levure Briochin6 portions de vache qui rit

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans la Map (sauf la vache qui rit) et programme pâte.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur un plan de travail fariné et faire 6 boules de pâte.
Prendre chaque boule que vous étalez à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et essayer de faire un cercle.
Tartinez de vache qui rit dans chaque cercle que vous refermez en humidifiant les côtés avec un peu d'eau.
Les mettre au four à 180°C pendant 10 min puis les faire dorer dans une poêle grille 3 à 4 min de chaque côté.
Servir chaud.


Mots-clés: Pain, Vache qui rit

Une portion (env. 110 g) :
Calories 292 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 52,8 g   Lipides 2,1 g  

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mapoune

cela doit être bon

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