Dip Petits Pois Feta Basilic
Une recette d'entrée simple et rapide par Ladyhel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200 g de petits pois ( en boite, surgelé ou frais )1 gousse d'ailFeta ( environ 50g)Basilic ( une dizaine de feuilles )PoivreHuile d'olive
Préparation:
- Egouttez les petits pois en gardant le jus. Si vous avez des petis pois frais ou surgelé, les cuires dans l'eau avec la gousse d'ail épluché.
- Mixez les petits pois, la feta et le basilic. Poivrez.
- Maintenant c'est à vôtre goût, salez si besoin ajoutez de la feta ou du basilic.
- Rectifiez la consistance avec de l'huile d'olive, si vous voulez que ca soit plus léger, ajoutez un peu de jus des petits pois.
- Pour cette recette, vous pouvez utilisez cette préparation pour faire trempez des légumes crus, du pain ou une sauce pour vos pâtes en la délayant avec de l'eau de cuisson.
Mots-clés: apéro, basilic, dip, feta, huile d'olive, petits pois, sauce
Une portion (env. 80 g) :
Calories 159 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 5,8 g
Lipides 12,4 g
Publié par Ladyhel
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
pat89
belle recette