Cookies au parmesan et pignons de pin
Une recette de cookies simple et rapide par les delices de thithoad
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR UNE QUINZAINE DE COOKIES140g de farine1 cac de levure60g de beurre3 cas de lait1 oeuf70g de parmesan40g de pignons de pin1 cas de basilic séchépoivre
Préparation:
Préchauffer le four th 180°.
Faire griller les pignons à sec dans une poêle.
Dans un cul de poule mélanger la farine, la levure et le parmesan.
Poivrer.
Ajouter le beurre fondu, l’oeuf et le lait.
Terminer par le basilic et les pignons.
Former des boules de la taille d’une noix et les disposer sur une toile silpat.
Faire cuire durant 15 mn environ.
Bon appétit !
Une portion (env. 70 g) :
Calories 271 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 16,5 g
Lipides 16,5 g
Publié par les delices de thithoad
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