Filet mignon a la tomate et feta tomate romarin au cookéo
Une recette de filet mignon proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Filet mignon de porc 800 gr200 Gr de feta a la tomate et romarin150 Gr de lardon fumé1/2 Boite de pulpe de tomate 2 échalottes30 Cl de bouillon de légumes1 Cas de farineSel poivre
Préparation:
Coupé le filet mignon en tronçon.
Épluché les échalottes et les émincé.
Dans la cuve du cookéo en mode dorer faire colorer le filet avec les lardons et les échalottes 4 mn en remuant.
Ajouté la farine la pulpe de tomate le bouillon salé poivré.
Mettre la feta mélanger.
Mettre sous pression 20 mn.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 402 kcal
Protéines 37,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 23,7 g
Publié par motorola
Merci !
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- pat89 a trouvé ça délicieux!.
pat89
superbe recette