Soufflé au fromage light, sans beurre

Une recette de plat proposée par Dauphin57

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400 g de fromage blanc4 oeufs séparez les blancs/jaunesSel poivre muscade150 de gruyère râpé 50 gr de parmesan

Préparation:

Mêlez les jaunes d’oeufs avec le fromage blanc, sel, ’poivre, muscade et les fromage râpés. Préchauffer le four à 180 Faire monter les blanc en neige ferme Puis mêler délicatement le tout Beurrez un moule à soufflé, y verser la préparation Enfournez pour 25 mn.


Mots-clés: Fromage œufs light léger rapide efficace trop bon

Une portion (env. 330 g) :
Calories 344 kcal   Protéines 35,8 g   Glucides 6,5 g   Lipides 16,2 g  

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