Tarte pommes bananes
Pommes, bananes, tarte pommes bananes.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte feuilletée2 bananes coupées en rondelles d'un cm1 grosse pomme golden épluchée et coupée en quuatiers puis en petits morceaux4 œufs battus avec 200 gr de sucre roux40 CL de crème fleurette entière50 g de raisins secs 80 gr de noix concassées 2 cuillères à soupe de rhum ou un sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un saladier mettre les œufs, le sucre roux, le rhum ou le sucre vanillé, la cannelle, battre le tout puis ajouter les noix et les raisins secs. Bien mélanger, ajouter la crème fraîche, mélanger le tout et mettre les fruits coupés dedans et remuer délicatement pour ne pas écraser les bananes.
Verser le tout dans le plat à tarte garni de pâte feuilletée et faire cuire 45 minutes environ. Vérifier la cuisson la tarte doit être bien dorée.
Bon appétit.
Dans un saladier mettre les œufs, le sucre roux, le rhum ou le sucre vanillé, la cannelle, battre le tout puis ajouter les noix et les raisins secs. Bien mélanger, ajouter la crème fraîche, mélanger le tout et mettre les fruits coupés dedans et remuer délicatement pour ne pas écraser les bananes.
Verser le tout dans le plat à tarte garni de pâte feuilletée et faire cuire 45 minutes environ. Vérifier la cuisson la tarte doit être bien dorée.
Bon appétit.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 472 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 51,9 g
Lipides 24,2 g
Publié par mamitine 54
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