Mini figues sèches farcies aux noix et enrobées de chocolat
Une recette de dessert chocolatée par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20 minis figues sèches6-7 Noix ou plus300 g de chocolat noir2 c à soupe de miel1 tasse à café d’eau
Préparation:
Porter à ébullition l’eau et le miel, y plonger les figues, baisser le feu et laisser 4 min. Si besoin rajouter un peu d’eau. Laisser refroidir.
Écaler quelques noix. Ouvrir les figues à leur base, insérer des morceaux de noix puis refermer les deux parties de la figue en la pressant.
Faire fondre la moitie chocolat au bain marie, retirer la casserole du feu et mettre le reste du chocolat à fondre, puis mélanger avec une cuillère en bois.
Prendre les petites figues par la queue et les tremper dans le chocolat puis les mettre à sécher sur un papier de cuisson. Les placer au réfrigérateur pour les refroidir, puis les décoller délicatement.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 308 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 21,7 g
Lipides 19,7 g
Publié par Carmen
Votes
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Carmen
Merci Pat89 une délicieuse gourmandise
pat89
belle recette