Chantilly au mascarpone

Et ses fraises du jardin

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 Gr de mascarpone 230 Gr de crème liquide entière 55 Gr de sucre glace

Préparation:

Mettre votre crème liquide 15 minutes au congélateur ainsi que votre bol batteur.


Lorsqu'il est bien froid mettre le mascarpone et la crème à battre pendant 2 minutes.


Ajouter le sucre glace et monter jusqu'à ce que votre chantillly soit bien ferme.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 280 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 15,2 g   Lipides 20,7 g  

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2 commentaires

pat89

trés jolie

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 56Invité, Invité et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.