Cake safrané aux légumes
Une recette de cake maison par Lily83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120 g de farine de blé complet 30 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 1 dose de safran Sel Poivre 100 g de fromage râpé 100 g de ratatouille 10 olives noires
Préparation:
1. Dans une terrine, mélanger les deux farines avec la levure. Battre les oeufs ensemble et les ajouter à la farine. Ajouter peu à peu l'huile et le lait. Saler, poivrer et ajouter le safran.
2. Couper les olives en dés.
3. Ajouter au mélange farine-oeufs avec le fromage râpé. Ajouter la ratatouille égouttée. Verser dans un moule à cake et enfourner pour environ 45 min à 200°C.
Mots-clés: cake, Entrées froides, Quotidien
Une portion (env. 180 g) :
Calories 506 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 32,6 g
Lipides 32,6 g
Publié par Lily83
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité laure
ça a l air bon