Petit repas de mercredi
Petit repas
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Entrée4 Oeufs durs 1 Bocal d'asperges Vinaigrette (huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde)Plat 8 cotes d'agneau500 gr de semoule, 1 cubeLaitue
Préparation:
Préparer l'entrée
-Faire bouillir, écaler et couper les œufs.
-Egoutter les asperges.
-Préparer la vinaigrette (huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde).
-Dresser le plat, assaisonner.
Préparer le plat.
-Faire dorer les cotes d'agneau dans une poêle avec un peu d'huile.
-Faire Bouillir de l'eau avec 1 cube et verser dans 1 plat contenant la semoule, laisser gonfler, ajouter le jus de cuisson des cotes d'agneau, remuer.
-Préparer la salade, assaisonner.
-Faire bouillir, écaler et couper les œufs.
-Egoutter les asperges.
-Préparer la vinaigrette (huile, vinaigre, sel, poivre, moutarde).
-Dresser le plat, assaisonner.
Préparer le plat.
-Faire dorer les cotes d'agneau dans une poêle avec un peu d'huile.
-Faire Bouillir de l'eau avec 1 cube et verser dans 1 plat contenant la semoule, laisser gonfler, ajouter le jus de cuisson des cotes d'agneau, remuer.
-Préparer la salade, assaisonner.
Publié par IANOU
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